食品生产日期“易除抹”是个大题目
发布日期:2018-12-18

  尤其值得警惕的是,食品生产日期“易除抹”,给惯于篡改生产日期、售卖过期食品的犯罪商家挑供了天赐良机。食品生产日期标注分为激光打印、喷码打印、钢印。对于喷码印刷的生产日期,江苏省消保委体验人员拿酒精棉片轻轻一擦,就擦得干清清洁;而浅易喷码机在网上只要几十元就可买到。而标注于瓶盖或塑料薄膜上的生产日期只需轻轻一拧或手撕,就很容易更换——某电商平台销售的塑料瓶盖、塑料封膜每个不能0.1元,篡改生产日期岂不易如反掌?

  这个题目是幼题目吗?隐微不是。生产日期是食品成为终极产品的日期,承载着食品保质期等主要新闻。即便生产日期标注,做到了有关规定中的“答使消耗者购买时易于辨认和识读”,但消耗者在行使过程中,一不细心除抹了生产日期,或者生产日期自走脱落,又如何分辨食品是否过了保质期?笔者在生活中就常有这类疑心,比如一桶食用油、一袋面粉行使了一段时间,突然发现异国生产日期了,又遗忘了购买时间,是否过了保质期,只能靠推想。

  现在到了偏重此题目之时。据报道,在最新修订的《食品坦然国家标准预包装食品标签通则》(征求偏见稿)中,有生产日期“答清亮、醒现在、持久……不该与食品或其包装物(容器)别离”之条款,江苏省消保委提出增补“不易被除抹”的条文,为走政执法挑供办案按照。这当然需要。还有,要倡导厂家尽能够采用激光打印、钢印等标注生产日期,少用易除抹的喷码打印,同时,尽量杜绝标注于瓶盖或塑料薄膜上。生产日期不牢固,就有造伪能够。

  李秀荣

  由此可见,食品生产日期“易除抹”是个大题目,有关到消耗者的舌尖坦然与生命健康,有关到市场秩序。这些年,对危害消耗者健康、扰乱市场秩序的篡改食品生产日期走为,有关部分一连抨击,为何打而不绝?因为众众,但恐怕也与生产日期“易除抹、易脱落”一脉相连。食品坦然法清晰规定,不准生产经营标注子虚生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品增补剂。然而一个生产日期“易除抹、易脱落”的题目,就可将这条厉规化为无形。

  江苏省消保委日前发布预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”题目体验调查通知。调查表现,粮油、饮料、零食、酱调等周围都发现生产日期“易除抹、易脱落”题目。存在生产日期“易除抹”题目的占样本总量的83.6%,主要存在于塑料包装食品上。进口预包装食品也存在此类题目。超市自立品牌食品的这一题目较为主要(12月18日《扬子晚报》)。

  就在这几天,北京同仁堂陷入“过期蜂蜜”的舆论漩涡,由此引发人们对食品生产日期的再次炎议。江苏省消保委发布的预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”题目通知,自然也备受网友关注,何况是八成预包装食品的生产日期“易除抹”呢?《预包装食品标签通则》早就规定,预包装食品的生产日期答“清亮、醒现在、持久”。八成预包装食品的生产日期“易除抹、易脱落”则表明,绝大片面预包装食品生产日期的标注并异国达到“持久”的请求。

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